如果说一个人有着救世主的实力,有着救世主的行为,并且大家都认为她是救世主。
那她就是救世主!
罗尼越发坚定克莉丝汀就是圣灵之父派来拯救大家的。
原本悲伤的情绪又被强烈的喜悦感冲刷着,让罗尼露出半哭半笑的古怪表情离开了克莉丝汀的书房。
不提此时心中五味杂陈的罗尼要如何去和维克多进行battle,商量土地的问题,克莉丝汀看着自己眼前新鲜的番茄,脑子里诞生出了些想法。
面粉,番茄,腌火腿,奶酪,以及长在附近菜园中的香料植物。
这不就是在催促着克莉丝汀去做一个披萨吗?
尽管距离午饭时间还早,但是要是从头来做披萨,意外地有些麻烦。说不得要花上不少时间,不过克莉丝汀既然已经下定了决心,便要开始行动。
“你,就是你,去捡柴火,把柴火送到烤房,然后把烤炉给我升上火。”
克莉丝汀指着一个活尸,向它下达命令,后者慢悠悠地离开了房间,克莉丝汀则是提起一篮子番茄,然后走向了厨房。
在清水中加入细盐,将细盐搅拌开,让它充分溶解在水中,然后在水中依次加入面粉,一边加一边搅拌,直到面粉糊变成软硬适中的面团为止。
然后用湿布覆盖面团防止其开裂后,克莉丝汀便开始准备熬煮番茄酱,面团需要发酵,所以她并不着急接下来的步骤。
将罗尼送来的番茄去蒂去皮,切成适当的大小,将这些东西全部塞进锅中,然后为了防止番茄粘锅,适当地再向锅中加入些清水,接着将整锅番茄架到火上熬煮,每五分钟左右搅拌一次,防止番茄糊锅,一直煮上个三十分钟,为的是将番茄中的水分尽量去除干净,熬制的过程中克莉丝汀稍微加了一点香料,为的是增加番茄酱的风味。
待到三十分钟后,番茄已经被煮的软烂,甚至看上去像是半固体,将它们倒在筛子上,将煮出来的汁水过滤出去,然后倒掉,这些是不需要的,只剩下相对更加固态的部分,然后用木杵将这部分完全捣碎,最后趁着番茄酱还很烫的时候,撒进去些盐,这样盐很容易就能够融化。
最后将它灌注到罐子中,最好将一点新鲜的罗勒叶子一起灌进去,这样简单但是美味的番茄酱便熬制好了。
为了能够长时间保存,最后再注入些食用油,油会漂浮在番茄酱的表面,帮忙将番茄酱密封起来。
整个过程其实不难,但是仍然消耗了克莉丝汀不少的时间,等到她完成后,面团也已经发酵好了,烤制面包的烤炉现在也热得发烫,因此克莉丝汀决定乘胜追击,不再继续耽搁,她分割面团然后摊成薄饼,抹上大量番茄酱,将陈化许久的奶酪切碎撒上,并且摆上切成片的腌肉,然后便放置到烤炉中烤制,不时地旋转披萨,让它能够受热均匀,等到披萨的边缘变成焦褐色的时候,将其取出撒上罗勒。
“做得还不错。”
看着样貌朴实无华的披萨,克莉丝汀点了点头。
尽管这和她记忆中那些千奇百怪,用料复杂的披萨比较起来单调了许多,但是披萨本身也就是一道简单的料理,其起源甚至连克莉丝汀放上的腌肉都不需要。
“提丰,过来吃饭。”
克莉丝汀先是趴在窗户上喊了一声,她知道后者一定能够听到,然后便拿起一片切好的披萨送入口中。
“嗯~”
克莉丝汀发出一声哼声,然后点了点头。
她的总体评价是还不错。
要说这东西有多好吃,那倒不至于,但是却已经足够满足克莉丝汀挑剔的舌头。
面饼很薄,烤制的过程让它的外皮变得有些脆,发酵的过程又给予了它的内部柔软的口感,优良的麦粉则是给了它富有弹性的嚼劲。
一进口中,那种浓郁的麦香味,然后裹着绝妙的焦糊感便顺着舌尖传递至大脑。
人们对于碳水的所有欲求在这一瞬间都能够得到满足。
而伴随着咀嚼,更多的味道在口中显现出来。
使用了大量新鲜番茄酱的后果导致了它现在仍然呈现出流质的状态,直接在口中融化开来,让浓缩之后的番茄味道在口中扩散开来,长时间陈化导致奶酪产生了类似坚果的复合香味,而腌肉为所有食材提供了咸度的同时,自身那种鲜味以及瘦肉肌理的微妙甜味也被激发出来,而罗勒的特殊味道,从头贯穿到尾。
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